mardi 7 juillet 2015

Food tech : vers une alimentation sur mesure

Les start-up de la l’alimentation proposent de nouvelles solutions pour permettre une consommation adaptée à chacun. L’idée sous-jacente ? Améliorer l’équilibre alimentaire dans les pays industrialisés.

Après la livraison express, les start-up de l’alimentation (ou food tech) veulent désormais permettre aux consommateurs de personnaliser leurs produits.

Une alimentation taillée sur mesure avec les start-up
Future of Retail

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